Доктор Хелп

Диеты

Содержимое / Снижение веса (С-Т) / Сердечная диета

Диета является прекрасным средством для профилактики сердечнососудистых заболеваний и применяется в качестве средства снижения нагрузки на сердце, уменьшения уровня холестерина и солей натрия в крови. Тем не менее, данная диета не относится к лечебным, хотя и опирается в целом на те же принципы. Она рассчитана на здоровых, но ведущих неправильный образ жизни людей. Основная ее задача - снизить риск сердечнососудистых заболеваний в будущем. В том числе через снижение избыточного веса, являющегося одним из факторов риска.
Для достижения необходимого результата рекомендуется ежемесячно в течение недели ограничивать себя в употреблении некоторых продуктов, соли и сахара. Запрещается есть жареные продукты, лучше их отваривать или запекать. Продолжительность сердечной диеты 1-2 недели.

Запрещенные продукты и блюда: жирное мясо, рыба; мясные изделия с большим количеством соли (бекон, ветчина, колбасы, мясные консервы, копчености); копченая и соленая рыба, рыбные палочки, рыбные консервы; супы, вторые блюда быстрого приготовления, бульонные кубики; консервированные соусы, маринованные овощи, майонез; маргарин и сыр; чипсы, орешки и сухарики с солью; жирное цельное молоко, сметана, кремы; сдобное тесто, кондитерские изделия с большим количеством сахара; крепкие спиртные напитки, пиво; лимонады, колы и другие газированные напитки (за исключением минеральной воды).

Рекомендуемые продукты: постное мясо, белое мясо куры, нежирная рыба (особенно рекомендуется навага); обезжиренное молоко и молочные продукты; любые свежие овощи и фрукты, а также сухофрукты; орехи и семечки; ржаной или цельнозерновой хлеб и хлеб с отрубями; фруктовые и овощные соки, ягодные морсы, отвар шиповника; заменители сахара (аспартам, сахарин, сорбитол) в небольших количествах.

Примерное меню

1-й день
Завтрак: кукурузная каша на молоке с кусочками фруктов и семенами подсолнечника и кунжута, апельсиновый сок (1 стакан).
Обед: суп из свежих овощей с ржаными крекерами.
Ужин: куриная запеканка с нешлифованным рисом и зелеными паровыми овощами.
На ночь: отвар шиповника (1 стакан).

2-й день
Завтрак: тост с джемом, травяной чай с медом.
Обед: сандвич с салатом из курицы, приготовленной без кожи, на цельнозерновом хлебе.
Ужин: отварная форель с паровыми овощами и сваренным в мундире картофелем.
На ночь: ряженка (1 стакан).

3-й день
Завтрак: свежий фруктовый салат с нежирным натуральным йогуртом.
Обед: салат из курицы с кукурузой и капустой с оливковым маслом.
Ужин: макароны с томатным соусом и семенами кунжута.
На ночь: отвар шиповника (1 стакан).

4-й день
Завтрак: мюсли без сахара с нежирным натуральным йогуртом.
Обед: сардины на тосте из хлеба с отрубями, фруктовый сок (1 стакан).
Ужин: тушеная курица с сырыми овощами.
На ночь: травяной чай (1 стакан).

5-й день
Завтрак: компот из сухофруктов (1 стакан), кусочек брынзы.
Обед: овощная котлета с картофельным пюре, овощной сок (1 стакан).
Ужин: запеченная треска, посыпанная зеленью со свежими помидорами.
На ночь: йогурт (1 стакан).

6-й день
Завтрак: овсяная каша на молоке с изюмом, орехами и курагой.
Обед: салат из чечевицы с пророщенными зернами пшеницы с оливковым маслом, тост с сыром.
Ужин: лапша с соусом из нежирной сметаны и грибами.
На ночь: кефир (1 стакан).

7-й день
Завтрак: тост с творогом и свежими фруктами.
Обед: картофель, фаршированный творогом, тунцом и сладкой кукурузой, с гарниром из салата.
Ужин: запеканка из фасоли с овощами.
На ночь: отвар шиповника (1 стакан).

На печать
Комментарии к статье (0)

 



Читайте также


Спичка - диета
Эта диета хорошо подойдет тем, кто любит сытно поесть, но хочет при этом похудеть. Следовать ей необходимо ровно неделю не чаще одного раза в месяц. Завтрак. Съешьте овсяную или какую-нибудь другую ...

Сытная диета
Завтрак. 100г сыра, 100г творога, кусочек сахара.Обед. 200г нежирного творога, 2 яйца вкрутую, стакан кипяченой, чуть подслащенной воды.Ужин. 100г отварного картофеля с грибной подливкой, 70г рыбы, ...

Сильных духом диета
Как следует из названия диеты, вам предстоит серьезно себя ограничить в еде. Диета весьма жесткая, но зато результативная.Завтрак: Чашка кофе с 1 ложечкой сахара и 2 сухарика.Обед: 2 яйца, сваренных ...

Семейная диета
Завтрак: кофе или чай с молоком и ложечкой сахара, кусок белого хлеба (маленькая булочка), два яйца всмятку или яичница, кусочек сыра или ветчины, ложка меда. Обед: небольшая тарелка супа (полпорции) ...

Стройность диета
Диета продолжается 6 дней, в течение которых, как показывает практика, можно сбросить 4-5 кг. 2 дня: 2 чашки молока и 2 чашки томатного сока. 2 дня Завтрак: тоненький кусочек чёрного хлеба намазать ...



Добавить отзыв

Имя *
E-mail
Текст сообщения *
Код подтверждения код подтверждения
* поля, обязательные для заполнения